朝は5時に起きてラーター業の原稿作成 6時からはお弁当作り生活が始まったかずさんです。
卵焼きが大好きだったのですが、滅多に作ってもらえませんでした。
遠足など、イベントがあるときだけの特別なご馳走。
でも自分が弁当作りを始めたら、やたらめったら卵焼きを入れています。
だって、簡単だし、材料も高くないんですもん。
私の子供時代、今よりも卵は高かったとは思うのですが、そこまでは高くなかったと思うんですよね。
何で作ってくれなかったんだろう。
もう母親に真相を聞くことはできないのですが、面倒だったんだろうなぁ、おそらく。
基本、冷凍食品がゴロンって入っている弁当でしたので。
ということで、おかずゴロン系に抵抗があり、どんぶり物をよく作っています。
豚丼もどきです。
肉の下にオクラやブロッコリーの芯の部分を入れています。
このように、冷凍食品にはなるべく頼らないぞって頑張ってきたのですが、ついに力尽きました。
きっかけは、ジョブチューンっていうTV番組です。
超一流料理人ジャッジ企画が好きでよく見るのですが、とある冷凍食品メーカーの回でのジャッジが高評価の連続で、今どき冷凍食品はわたしの頃と違って美味しいんだろうなと。
一所懸命情報を仕入れて、買い物に行ってきました。
からあげはこちらです。
味の素さんのやわらか若鶏から揚げ
シウマイはマルハニチロさんの新中華街シリーズ
お弁当生活は始まって2ヶ月で早くも挫折。
でも、おそらく冷凍食品の方が美味しい。
まぁ、片意地張らずぼちぼちやっていきましょう。
なにせ、6年間ですから。
※下の子次第で10年間???
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