お題「「やりがい」を感じる瞬間」 学生時代、24時間営業のファミレスのキッチンでアルバイトをしていた頃、残業するのが大好きだったかずさんです。 今回は珍しく、ごたくを並べてしまっています。 閲覧注意です。 ファミレスの残業 おそらく自己犠牲の精神…

お題「一度は食べていただきたい◯◯」 韓国料理のスンドゥブが大好き、かずさんです。 スンドゥブとは、あさりなど魚介類からでるお出汁の旨味を感じるピリ辛のスープに、豆腐をいれて、後は好きな野菜や肉といった具材を入れる煮込み鍋料理です。 夜に白菜や…

お題「面倒だけど、やってみると意外と楽しいこと」 人見知りなのに、地域活動に興味があるかずさんです。 今住んでいるところは、子どもの頃からの地元ではありません。 いわゆるよそ者って、地域活動に参加しづらい雰囲気があるじゃないですか。 いかにも…

お題「私のおすすめレシピ」 3日目にカレーうどんがが食べたくて、お昼ご飯用にカレーを作っているかずさんです。 何それ？ ご飯のかわりにうどんにカレーかけてるモノがそんなに美味しいの？ って思った人 違うんです。ちゃんとした蕎麦屋風のカレーうどん…

お題「もっと早くやっておけばよかったと思う事」 昼食の麺類は、ついつい大盛の分量で作ってしまうかずさんです。 顕著なのはパスタ。 100gじゃあ、絶対に足りない。 ついつい二人前の分量で作ってしまいます。 これじゃあ痩せないですよね。 そうそう 先日…

今週のお題「最近おいしかったもの」 学生時代にファミレスのバイトでフレンチトーストの作り方を覚えたかずさんです。 メイプルシロップかけて食べるの、大好きです。 ホットケーキよりフレンチトーストの方が好きですね。 材料も少なく、料理方法も簡単で…