2023-05-17から1日間の記事一覧

ラーメンは出汁文化の極み 日本食の代表だ! と思わせてくれた新宿・鳳仙花

お題「自分しかわからない気持ち」 ラーメンといえば、味噌、塩、しょうゆの3種類。 そういえば九州には豚骨ラーメンっていうジャンルがあるよ!という時代に育ってきた、かずさんです。 最近YouTubeでよく「日本に来た外国からの旅行客に日本食を振舞う」…