お題「何をしているときが一番楽しい？」 歳を重ね、桜がどんどん好きになってきたかずさんです。 桜を見ながら、ハイボールを一杯 本当に至福な時なんです。 在宅勤務が多くなっているので、自宅の近くばかり行っていましたが、今年は出勤帰りに寄ってみま…

今週のお題「スッキリ！」 サウナ、というよりむしろ水風呂が好きになってしまったかずさんです。 以前、 東京染井温泉SAKURAはサ道初心者にやさしいサウナなのでは？ という記事を書かせていただいたのですが、リニューアルしたことでまずますサ道初心者に…

お題「最近の小さな幸せ」 昔、お袋が間違えてジンギスカン用の羊肉で豚汁を作ってしまい、匂いがえぐくて、家じゅうが大変なことになったかずさんです。 以前、羊フェスタに行ってきた話を掲載したことがあるのですが、羊肉は大好きなんです。 www.kazusanu…

最近、塊肉の調理に目覚めたかずさんです。 先日はパンチェッタに挑戦した記事を書きました。 www.kazusanuchisan.com パンチェッタがうまくいったので、調子にのって正月用にローストビーフを作ることにしました。 参考にしたレシピは、尊敬する笠原雅弘さ…