ベトナム料理 フォー大好きかずさんです。
チキンのフォーは自宅でも結構おいしくできるんですよね。
ということで、牛肉のフォーを久しぶりに食べたくなり、ベトナムフェスに行ってきました。
せっかくなので生麺のお店で
乾麺のフォーはよく食べているので、生麺のお店で購入しました。
「パクチーはどうされますか？：って聞かれたので
「できればたくさんのせてほしいんですが」って言ってみたんですよ。
そしたら
「パクチー多めですね！！」
って、嬉しそうにいってくれました。
そして、もりもりのせてくれました。
写真だとわかり辛いと思うんですが、ほんとうにもりもりです。
よく立ち食いそば屋で
ネギとワサビ、多めでお願いします！！
ってお願いしても、たいして大盛にしてくれないじゃないですか。
トッピングネギ作ってほしいんだけどなぁ。
っていつも思っていたので、なんか、感激しました。
魅力的なイベントが目白押し
午後3時頃、会場に行ったのですが、あちこちに人だかり、そして長い行列ができていました。
50周年ということもあったのか、とにかくあちこちで様々なイベントが催されていましたよ。
その一部をご紹介します。
カラオケ大会
イベント会場に入ったらいきなりの人だかり。
カラオケ大会が開催されていました。
唄がうまければ、こういうところで唄いたいんですけどね。
残念ながら、音痴です。
もし神様から、人並みより少し上の才能をひとつあげると言われたら
「唄がうまくなりたい」ってお願いします。
伝統芸能「水上人形劇」
会場に着いたら、ちょうど人形劇が始まる10分前で、既に人が溢れていて、とても見られる状況ではありませんでした。
開園時間をチェックして、早めに行かれることをおすすめします。
足元が見えなかったのですが、水の上で劇をやっていたようです。
航空券が当たるガチャ
トップスポンサーとして出店していたベトナム航空のブースでは、ダナンをイメージした砂浜で、ベトナム航空 日本支社の公式SNSアカウントをフォローして、ブースの写真を投稿すると、無料航空券やオリジナルグッズがあたる宝探しゲームに参加できます。また、バインミー専門店「バインミーシンチャオ」との共同キャンペーンとして、会場内の同店のキッチンカーで使える300円引きクーポンを数量限定の景品として用意されています
また、ベトナム航空のマイレージプログラム ロータスマイル新規入会キャンペーンも行なっていて、ブース内に設置されているQRコードから入会すると、無料航空券やロータスマイルオリジナルグッズ、会場内で使える割引クーポンがあたるガチャを楽しむことができて、さらに限定特典として、シルバー会員資格と1000ボーナスマイルもプレゼントされます。
ここ、長蛇の列ができていました。
大阪でも開催されるそうです。
これが目当ての方は、早く行かれた方が良いかもしれません。
アイドルのコンサート
ステージでは、アイドルグループのコンサートが開かれていました。
2日間とも、出演されるみたいですよ
http://出演アーティスト｜ベトナムフェスティバル 2023| VIET NAM FESTIVAL 2023
私が観られたのは虹ユニバースさんだったみたいです。
お顔が映っていないから、著作権的にはギリOKかな。
若者よりもおじさんが目立っていたような気がしたのは、カラーバス効果でしょうか。
生春巻きがほとんど売られていない
生春巻き、期待していたんですけど、あまり売っていませんでした。
夏だから、腐るのを恐れてるんですかね。
揚げ春巻きばかりです。
美味しいんですけど、そこまで好きじゃないんだよなぁ。
仕方がないので、食材を買って、家で作ることにしました。
帰りにスーパーで、エビ、サーモン、アボカド、ベリーリーフ、パクチーを購入。
さあ、実際に作ってみたら、難しいのなんのって。
うまく包めない。。。
でも嫁さんは、とっても上手に作っていました。
大阪や名古屋でも開催されます
2023年は、日越国交樹立50周年を記念して、「ベトナムフェスティバル」大阪で初めて開催されます！
今後、毎年開催されるようになるとイイですね。
そうなるためにも、関西圏の方にはぜひ行っていただきたいです！！
日時：令和5年6月10日（土曜日）、11日（日曜日）
時間：10:00～20:00
場所：大阪城公園 太陽の広場
主催： ベトナムフェスティバル2023大阪実行委員会（実行委員長 ゴー・チン・ハー在大阪ベトナム総領事）
入場：無料
内容：飲食店や物販の出店（約50ブース）や、ベトナムで大人気の女性シンガーAMEE（アミー）さんの講演があります。
名古屋でも11月11日、12日に開催されるみたいですよ。
そういえば東京会場にて、
「初めて埼玉でベトナムフェスが開催されます！！」ってチラシ配っているおじさんがいました。
2023年9月1～3日にかけて、さいたまスーパーアリーナのけやき広場での開催に向けて、活動中ということでした。
まとめ：マンゴーは買えずに帰った
マンゴー、残念ながら持ち帰り用は売っていなかったです。
グリーンマンゴはあったみたいですけど、その場で食べる用でした。
長蛇の列だったので、断念。
次回はグリーンマンゴ、チャレンジしてみようかな。
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